El sushi se ha convertido en los últimos años en un plato muy demandado en nuestro país. Eso ha provocado que, obviamente, surjan en Ibiza multitud de locales de cocina japonesa en la cual poder degustar este y otros muchos platos tradicionales de la cocina nipona. Si te encuentras en Ibiza ciudad y quieres disfrutar de un buen sushi, a continuación, os presentamos nuestras tres recomendaciones.
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Sushiya Aoyama
Situado en el Carrer de l’Arquebisbe Cardona Riera, 4, este restaurante regentado por Hideki Aoyama es uno de lo más clásicos de la isla. Puedes ver cómo cocinan tus piezas de sushi mientras disfrutas de un local pequeño y tranquilo dentro del bullicio de la ciudad. Algunos de sus platos recomendados son las judías verdes con salsa de cacahuete, la sopa de miso, tortilla wafu con huevos payeses o el sashimi de sepia ibicenca.
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Sushi and Love
Este local de cocina japonesa lo encontrarás en el Carrer de Carles III, 19. Dentro de su amplia carta, podrás encontrar entrantes típicos japoneses como los edamame o las gyozas además de una amplia carta de sushi con uramakis, californias, sashimi y mucho más. Además, sirve a domicilio incluso en el puerto de La Savina.
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Koemi Street Sushi Bar
El Koemi Street Sushi Bar situado en Carrer del País Valencià, 13, es uno de los restaurantes con mejor valoración de toda la isla. Disfruta de una amplia carta de especialidades japonesas con una presentación espectacular y unos sabores que os harán repetir seguro.
